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Glyx Diät

 

 

Die Glyx Diät orientiert sich am Glykämischen Index. Die Werte in dieser Tabelle, geben Aufschluss darüber, wie schnell die Kohlenhydrate der angegebenen Lebensmittel ins Blut gehen. Ein hoher Wert bedeutet es geht schnell ins Blut, ein niedriger Wert bedeutet es geht langsam ins Blut. Ursprünglich wurde diese Tabelle für Diabetiker entwickelt. Die Glyx Diät geht ähnlich wie andere Low Carb Diäten davon aus, dass hohe Insulinausschüttungen Heißhungerattacken und Fetteinlagerungen begünstigt und ist eine Diät für Gewichtsreduzierung und auch als Dauerernährung zum Gewicht halten gedacht..

 

Die Glyx Diät unterscheidet zwischen guten und schlechten Kohlenhydrate. Die guten Kohlenhydrate haben einen niedrigen GI Wert. Während der Diät sollten nur Lebensmittel mit niedrigem Wert gegessen werden. Das sind vor allem Obstsorten mit wenig Fruchtzucker und Vollkornprodukte, auf Weißmehl und Zucker wird verzichtet. Dazu kann man mageres Fleisch und Fisch essen, Eier und magere Milchprodukte. Salat und Gemüse gehören selbstverständlich auch dazu.

 

Die Diät hat sich bewährt und in Studien wurden Erfolge nachgewiesen. Es gibt mittlerweile auch andere Diäten die sich am Glyx anlehnen wie die Logi Diät, Montignac Methode und auch Dr. Stunz berücksichtigt den Glyx in seinen Büchern.

 

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung beurteilt die Glyx Tabelle nicht so positiv und hält sie nicht für sinnvoll. Sie sind der Meinung, dass eine starke Insulinausschüttung nicht für Heißhungerattacken und Fetteinlagerungen verantwortlich sind. Die Kalorienaufnahme ist für sie der entscheidende Faktor bei der Gewichtszunahme und der Gewichtsabnahme.

 

Das die Gesamtkalorienaufnahme entscheidend ist für das Gewicht ist sicherlich unbestritten. Doch jeder weiß, das Süßigkeiten hungrig machen auf Süßigkeiten. Das spiegelt genau das wieder, was die Anhänger der Low Carb Bewegung sagen, iss weniger Kohlenhydrate und du hast weniger Hunger darauf. Das ganze mit wenig Fett und viel Gemüse, Salat und Obst kombiniert und man nimmt ab.

 

Wer es mit der Glyx-Diät versuchen möchte sollte sich ein Buch kaufen mit der entsprechenden Glyx Tabelle und Anleitung.

 
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